אומגה בריאות


החשיבות של אומגה 3 ו- oמבשרים חומצות שומן מגה-6 בכל מקום, החל מאריזות מוצרים, ביקורים אצל הרופא ועד פרסומות בטלוויזיה. עם זאת, ההשפעות של שומנים אלו על בריאות האדם לא מובנים לעתים קרובות. מאמר זה מגדיר חומצות שומן חיוניות ונדון בהן החשיבות של אומגה 3 ו- oמגה -6 חומצות שומן על בריאות בריאה.

למה אנחנו צריכים ל להיות מודאגים עם חומצות שומן אומגה 3 -6?

חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6 הינן מרכיבים קריטיים בממברנות התא ומסייעות ביצירת חומרים חיוניים אחרים המשמשים את הגוף לביצוע תפקידים חשובים, כמו ויסות לחץ הדם ותגובות דלקתיות לאיומים שונים על בריאות האדם. למעשה, i60% מהמוח שלך מכיל אומגה בתכולת מים-3n Omega-6 (30% כל אחד). Tהגוף שלו מתחדש כל הזמן as תאי העור שלך מוחלפים לחלוטין לאורך 15-30 יום. הגוף שלך כל הזמן זקוקs היצע טרי 'יומי' של oמגה oils לבנות מחדש את כל התאים שהוחלפו בכל יום. בנוסף, גוף הולך וגדל של מחקר מצביע על כך שחומצות שומן אומגה 3 מגנות מפני מחלות לב קטלניות ועשויות לסייע במניעת סוכרת וסוגים מסוימים של סרטן.

גוף האדם מסוגל לייצר את כל חומצות השומן הדרושות לו לטובת היתרונות הרבים שהם מספקים לגופנו, למעט חומצת שומן אומגה 6 (חומצה לינולאית) וחומצת שומן אומגה 3 (אלפא-)לינולנית חוּמצָה). יש לצרוך את שתי חומצות השומן הללו ממזונות שאנו אוכלים, ולכן מכונים "חומצות שומן חיוניות" (מכיוון שחשוב שאנו אוכלים אוכלים עשירים בחומצות אלה!). חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6 חשובות בתפקוד התקין של כל הרקמות בגופנו. בנוסף, חומצות שומן אלו חשובות לצמיחה ותיקון של גופנו וכן ליצירת חומצות שומן אחרות.

המחסור בחומצות שומן חיוניות אלו עלול לגרום לתופעות והפרעות בריאותיות שליליות. אלה כוללים חריגות בכבד ובכליות, ירידה בתפקוד מערכת החיסון, דיכאון ויובש בעור.

הטבות Of חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6

מחקרים הנוגעים לתועלת של חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6 ממשיכים לזהות דרכים בהן חומרים אלה תורמים לרווחתם הבריאה. היתרונות הבריאותיים הללו כוללים:

יכול להוריד את רמות הטריגליצרידים בדם, מה שמפחית את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי
יכולים לרסן נוקשות וכאבי פרקים הקשורים לדלקת מפרקים שגרונית
רמות גבוהות של חומצות שומן אומגה 3 עשויות לעזור במניעה ובטיפול בדיכאון
חשוב בהתפתחות הוויזואלית והנוירולוגית אצל תינוקות
עשוי לסייע במניעת אסטמה אצל ילדים ומבוגרים צעירים
מפחית תסמינים אצל ילדים ומשפר את כישורי המתכת כמו חשיבה, זכרון ולמידה
עלול להפחית את הסימפטומים הדיכאוניים ואת ההתקדמות לדמנציה
עלול להפחית את הסיכון לסרטן השד
הקלה על תסמיני הווסת

מה המשמעות של "היחס האידיאלי"?

זה לא מספיק לצרוך חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6 בתזונה שלך. הסיבה לכך היא שהחומצות הללו מתחרות זו בזו לשימוש בגוף. לכן צריכת יתר של אחת מחומצות השומן הללו פוגעת בשימוש בחומצה השומנית האחרת. לכן יחס נכון בין שתי חומצות השומן הללו חשוב למקסום היתרונות הבריאותיים של חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6.

אין הסכמה לגבי היחס האידיאלי בין אומגה 6 לחומצות שומן אומגה 3, אך בדרך כלל ההערכות נופלות בטווח של 2: 1 עד 4: 1. עם שכיחותם של מזונות ושמנים מעובדים בתזונה המערבית הטיפוסית, מעריכים כי האמריקני הממוצע צורך חומצות שומן חיוניות אלו ביחס שבין 10: 1 ל- 25: 1. זה מונע מימוש היתרונות הבריאותיים מחומצות שומן אומגה 3.

המפ הוא אחד Of המקורות הטובים ביותר לחומצות שומן חיוניות

לשמן קנבוס וגרעיני קנבוס יש יחסי אידיאלי בין אומגה 6 לאומגה 3 בערך 3: 1. לשם השוואה, שמן זרעי פשתן (המכונה גם שמן פשתן) ידוע בתועלתו הבריאותית, אך יש לו רק יחס של כ- 0.2: 1. למעשה, קנבוס ואגוזי מלך הם מקורות המזון הידועים היחידים המספקים אומגה 3 ואומגה 6 בטווח המומלץ.

שמן קנבוס מאת helpmehemp.org הוא מקור מצוין לחומצות שומן חיוניות, וניתן לרכוש כאן.


השאר תגובה


לידיעתך, הערות חייבות להיות מאושרות לפני פרסומן